초기 이유식 식단표, 첫 4주는 어떤 순서로 짤까요?

초기 이유식 4주 식단표는 어떻게 짜나요?

하루 1번 먹이는 쌀미음에 새 재료를 3~4일마다 하나씩 더해, 4주 동안 8가지를 맛보는 순서로 짜요. 쌀미음 다음에 소고기로 철분을 먼저 채우고, 채소를 거쳐 달걀·두부 같은 알레르기 재료를 넣어요.

초기 이유식 첫 4주 식단 예시(만 6개월 무렵 시작, 하루 1번)

주	날	새 재료	한 끼 예시	이렇게 먹여요
1주	1~3일	쌀	쌀	1~2숟가락으로 맛과 숟가락에 익숙해져요
1주	4~7일	소고기	쌀 + 소고기(새)	이날부터 철분 식품을 매일 넣어요
2주	8~10일	애호박	쌀 + 소고기 + 애호박(새)	첫 채소는 순한 맛부터
2주	11~14일	브로콜리	쌀 + 소고기 + 브로콜리(새)	쓴맛 나는 초록 채소도 일찍 맛봐요
3주	15~17일	달걀(전란)	쌀 + 소고기 + 달걀(전란)(새)	완숙 달걀 4분의 1 작은술부터
3주	18~21일	단호박	쌀 + 소고기 + 단호박(새)	달걀은 이 주에도 한두 번 더 넣어요
4주	22~24일	두부	쌀 + 소고기 + 애호박 + 두부(새)	익힌 두부를 곱게 으깨 조금
4주	25~28일	오트밀	쌀 + 오트밀(새) + 소고기 + 브로콜리	곡류를 한 가지에만 기대지 않게 섞어요

4주 동안 새로 맛보는 재료는 아래와 같아요. 모두 몽글 이유식 앱의 재료 목록에서 만 6개월부터 먹을 수 있다고 표시한 재료예요. 재료마다 시작 월은 월령별 이유식 재료표에서 볼 수 있어요.

• 쌀
• 소고기
• 애호박
• 브로콜리
• 달걀(전란)
• 단호박
• 두부
• 오트밀

왜 쌀미음 다음에 바로 소고기를 넣나요?

만 6개월 무렵이면 아기 몸에 저장된 철분이 줄어들어, 이유식 초기부터 철분이 많은 식품을 매일 넣어 주는 게 좋아요. 그래서 쌀미음으로 숟가락에 익숙해지는 3일이 지나면 소고기를 더하고, 그 뒤로는 날마다 이어 가요.

질병관리청은 이유식 초기부터 철분을 챙기라고 안내하고, WHO는 고기·생선·달걀을 매일 먹이라고 권해요. 쌀미음만 2주씩 먹여야 한다는 규칙은 없어서, 미음에 오래 머물기보다 철분 식품을 일찍 들이는 편이 좋아요.

소고기 시작

4일째쌀미음 3일 뒤

하루 양

10~20g 안팎익힌 고기 무게, 초기

철분 식품

매일소고기·달걀·두부를 돌려 가며

소고기 부위와 손질은 이유식 철분 챙기기에 정리했어요. 고기는 색이 아니라 속까지 완전히 익혀요(식약처 기준 중심온도 75℃에서 1분 이상).

초기 이유식 첫 달에 알레르기 재료를 넣어도 되나요?

네, 늦게 준다고 알레르기가 예방되지는 않아서 첫 달 안에 달걀·두부 같은 재료를 안전한 형태로 조금씩 시작해도 돼요. 괜찮았던 알레르기 재료는 한 번으로 끝내지 말고 적어도 일주일에 한 번은 계속 넣어요.

• 달걀은 완숙으로 익혀 곱게 으깨고, 4분의 1 작은술쯤을 잘 먹는 소고기미음에 섞어 줘요.
• 두부는 익혀서 곱게 으깨고, 처음에는 조금만 넣어요.
• 새 재료를 살피는 2~3일 동안은 다른 새 재료를 더하지 않아요.
• 심한 아토피가 있거나 이미 식품 알레르기가 있으면 시작 전에 소아청소년과 선생님과 상의해요.

ASCIA는 문제없이 먹은 알레르기 재료를 적어도 일주일에 한 번은 계속 주라고 안내해요. 표에서 3주에 시작한 달걀을 4주에도 한두 번 미음에 섞어 주는 식이에요. 첫 테스트 순서는 이유식 알레르기 재료 처음 줄 때, 달걀은 이유식 달걀 시작하기에 자세히 있어요.

초기 이유식 양은 주마다 얼마나 늘리나요?

첫 주에는 아기 숟가락으로 1~2숟가락에서 시작하고, 아기가 잘 받아먹으면 며칠마다 조금씩 늘려 한 달쯤 지나 한 끼 30~80g 범위에 닿게 해요. 정해진 양을 채우기보다 아기가 보내는 배부름 신호를 따라요.

아기가 안 먹거나 반응이 있으면 식단을 어떻게 바꾸나요?

식단표는 예시일 뿐이라, 아기 반응과 먹은 기록에 맞춰 순서와 날짜를 자유롭게 바꿔요. 잘 안 먹는 재료는 며칠 뒤 다시 주고, 반응이 있었던 재료는 멈춘 뒤 진료를 받아요.

• 처음 맛보는 재료를 뱉는 건 흔한 일이에요. 새 맛에 익숙해지려면 10번 넘게 맛봐야 하기도 해서, 하루 쉬고 익숙한 재료와 섞어 다시 줘요.
• 감기·열이 있는 날에는 새 재료를 미루고, 모유·분유 수유를 이어 가며 먹어 본 이유식을 먹고 싶어 하는 만큼 줘요. 그만큼 표를 며칠 뒤로 밀면 돼요.
• 당근·감자·양배추처럼 표에 없는 재료로 바꿔도 돼요. 같은 단계에서 먹을 수 있는 재료인지만 확인해요.

잘 먹지 않는 날이 이어지면 이유식을 잘 안 먹을 때 글을 참고해요.

4주 식단 재료는 어떻게 미리 준비하나요?

쌀미음 베이스와 소고기·채소를 재료별로 따로 익혀 큐브로 얼려 두면, 매일 아침 큐브만 골라 데워 식단표대로 섞을 수 있어요. 큐브는 냉장 24시간, 냉동 1주 안에 쓰는 게 질병관리청 기준이에요.

• 소고기는 4일째부터 매일 쓰니 한 번에 일주일치를 익혀 큐브로 얼려 둬요.
• 채소는 그 주에 쓸 재료만 만들어요. 새 재료는 처음 2~3일 쓸 만큼만 만들어 두면 반응이 있을 때 버리는 양이 적어요.
• 데울 때는 속까지 뜨겁게 데운 뒤 저어서 미지근하게 식혀요. 다시 데우기는 한 번만, 녹인 건 다시 얼리지 않아요.
• 소금·간장·설탕은 넣지 않아요.

큐브 만드는 법은 이유식 큐브 만들기에 있어요. 몽글 이유식 앱에 큐브를 등록하면 냉장고에 무엇이 몇 개 남았는지 보여 주고, 먹은 기록을 남기면 새로 먹은 재료를 오늘 탭 「오늘 살펴볼 반응」에 띄워 줘서 2~3일 살피기를 잊지 않게 도와줘요. 5주째부터 끼니를 하루 2번으로 늘릴 무렵에는 중기 이유식 식단표로 이어 가요.